Lagrein Weine sind in Südtirol die gefragtesten Rotweine. Wer schwere, stoffige und dunkelfruchtige Tropfen liebt, der kommt am Lagrein Wein nicht vorbei. Und der Trend zeigt klar, dass die Trinkfreude bei Lagrein Weinen sehr groß ist. Nicht umsonst weicht immer mehr Vernatsch im Weinberg zu Gunsten des Lagrein Weins!
Als mittlerweile die wichtigste rote Rebsorte Südtirols wird er von manchen Weingütern beschrieben: der Lagrein. Aus dem 19. Jahrhundert als Lagrein Dunkel bekannt, ist die Rebsorte mit dem Teroldego aus dem Trentino und dem französischen Syrah verwandt. Das wissen nicht nur die Mönche der Klosterkellerei Muri-Gries, die als Lagrein-Spezialisten berühmt sind.
Die Eigenschaften des Südtiroler Lagrein Weins
Dickschalige Beeren liefern ein sattes königliches Rubinrot – das typische Lagrein-Rot eben. Auch der spürbare Gerbstoff stammt aus der dicken Schale und gibt Charakter. Säure bringt die Rebsorte moderat bis wenig mit, sodass ein bekömmlicher Wein entsteht. Insbesondere das aromatische Bukett und die vollmundige Art überzeugt. Typisch sind Noten nach vollreifen Kirschen, Brombeere, Johannisbeere, Sauerkirsche bis hin zu eingelegten Früchten.
Die Würze aus der Fasslagerung gibt dem Lagrein Wein Tiefe und bändigt die rustikalen Züge. Vanille, Schokolade, Kaffeesatz und Nuancen von Unterholz, Leder und Tabak sind hier typisch.
Der Lagrein – das Aushängeschild des Weinbaus in Bozen
Der Lagrein Wein reift vor allem im Stadtviertel Bozen Gries und um Bozen hervorragend. Hier stehen die Rebstöcke auf Moräneschuttböden und die mediterranen Temperaturen sind ideal für einen kraftvollen Rotwein. Insbesondere die Klosterkellerei Muri-Gries ist berühmt für ihren Lagrein Wein! Als Klosterkellerei ist sie seit Jahrhunderten im Weinbau aktiv und der Lagrein von Muri-Gries ist ein Kultwein Südtirols ohnesgleichen. Nichtdestotrotz gibt es viele Südtiroler Weinbauern im Bozner Land, die sich dem Keltern des Lagrein Weins verschrieben haben. Von Bozen, über das Südtiroler Unterland bis nach Kaltern im Überetsch – der Lagrein reift hier ideal und ergibt kraftvolle Rotweine. Ob im Barriquefass oder im traditionellen Holzfass ausgebaut, als Riserva oder als Südtirol DOC vertrieben, der Lagrein Wein ist der wichtigste Südtiroler Rotwein.
Denn neben dem Vernatsch ist Lagrein eine autochthone Rebsorten in Südtirol. Sie gilt hier heimisch und als ursprünglich. Lagrein Weine sind also authentische Tropfen des Landes und natürlich gibt es viele davon in Südtirol. Von Eppan bis ins Südtiroler Unterland liegen sie in den Weinkellern der Weingüter, Ansitze und Kellereien.
Wir haben die besten Lagrein Weine der Südtiroler Kellereien, Winzer und Weinbauern für Sie zum Kaufen und Genießen!
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