Pasta Martelli

Die Pasta Martelli ist berühmt in der Toskana. Aus dem toskanischen Dörfchen Lari bei Pisa entstammt einer kleinen Nudelfabrik eine besondere Pasta aus Hartweizengrieß von traditioneller Qualität. Beste Pasta wie etwa die Martelli Spaghetti, Maccheroni, Penne, Spaghettini und Fusilli di Pisa machen ein besonderes italienisches Gericht aus.

Familie Martelli ist stolz auf ihre Pasta aus Lari und verpackt diese traditionell in gelbes Papier. Nur die oben genannten fünf Typen an Nudeln stellt die kleine Nudelfabrik nahe Pisa her. Dabei sind die Martelli Spaghetti die berühmtesten Nudeln aus Lari. Die Spaghettini sind die dünnere Variante der klassisch italienischen Spaghetti.

Mit fast antik anmutenden Geräten stellt die kleine Pastafabrik Martelli ihre Nudeln her. Vor allem die langsame Trocknung in der toskanischen Luft ist wichtig. Damit Penne, Maccheroni, Fusilli und Co. auch wirklich gut Soße ziehen, werden alle Martelli Nudeln mit Bronzeformen hergestellt. Dadurch ergibt sich eine raue Oberfläche an den Nudeln, sodass die Soße perfekt haften bleibt.

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Martelli Nudeln aus Lari sind italienische Kultnudeln und mit Sicherheit eine der besten Pastasorten aus Bella Italia. Mit bestem Toskanischen Wein genossen, kann die Pasta Martelli ein besonders großer Genuss sein! In unserem italienischen Weinversand können Sie alle Arten an Martelli Nudeln kaufen. Die traditionellen Kilopackungen sowie die neuen, handlichen 500 g Packungen dieser Kultpasta Italiens finden sie hier zum Kaufen.

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