Castello di Querceto
Castello di Querceto Weine
Das Weingut Castello di Querceto liegt im Greve in Chianti in der Toskana. Auf etwa 470m Seehöhe mitten im Toskanischen Hinterland sind 60 Hektar Rebfläche mit bestem Wein bestockt. Seit 1978 ist das Weingut im Besitz der Familie François.
Insbesondere der gepflanzte Sangiovese Grosso stellt den Löwenanteil im Weinberg. Castello di Querceto bietet jedoch auch Platz für andere Weinsorten wie etwa Colorino, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Weißweine aus dem Chianti Gebiet gibt es auch: Malvasia del Chianti, Chardonnay und Trebbiano Toscano. Natürlich stehen im Castello di Querceto Weingarten noch andere Rebsorten. International wichtige sind etwa Syrah und Cabernet Franc.
Die Castello di Querceto Weine sind bekannt und beliebt. Die preisgekrönten Tropfen wie Castello di Querceto Chianti Classico Riserva oder Cignale Colli della Toscana Centrale sind weltberühmt.
Francesco François arbeitet mit Leidenschaft und einem großen Erfahrungsschatz an seinen Chianti Classico Kompositionen. Der Chianti Classico Riserva etwa ist eine sehr traditionelle Zusammensetzung. Sangiovese liefert mit 92% den Löwenanteil. Darauf folgen Canaiolo, Colorino, Mammolo und Ciliegiolo als Toskanische autochthone Rebsorten Restbestandteil. Dasselbe gilt übrigens für den Castello di Querceto Chianti Classico. Beide dieser Weine sind die ungeschlagenen Bestseller des Weinguts und wissen mit langer Tradition und Typizität zu begeistern!
Cru-Weine, die modern angehaucht sind und mit modernem Touch daherkommen sind der Querceto Cignale und der Querciolaia. Beides Supertoskaner mit Ansehen und Prestige. Der Cignale ist ein Colli della Toscana Centrale IGT. Seit 1986 keltert ihn die Familie François. Merlot und Cabernet Sauvignon sind zu einem imposanten, strukturreichen Supertuscan verwoben. Ein Castello di Querceto Wein von internationalem Rang und Namen!
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