Laimburg Cabernet Sauvignon Sass Roa 2017

Landesweingut Laimburg - Weine vom Felsenkeller im Südtiroler Unterland

Die Langeskellerei Laimburg im Südtiroler Unterland ist berühmt für ihren Lagrein Riserva Barbagol. Er zählt zu den besten Lagrein Weinen der Region und beweist, dass die Kellerei am Versuchszentrum für Landwirtschaft Profis auf dem Gebiet Weinbau sind. Doch weit war der Weg bis hin zum heutigen imposant kreierten Felsenkeller direkt an der Laimburg. Unzählige Versuche, Rebsorten-Experimente und Lagenanalysen forderten Jahre des Lernens. Lehrjahre eben, um am Ende Südtiroler Weine von Exzellenz und Ursprungscharakter zu kreieren. Seit 1975 gehören Forschungszentrum und das Landesweingut Laimburg zusammen. Insgesamt 45 Hektar Rebfläche bewirtschaftet die Kellerei heute. Unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten und Lagen in Höhen von 200 bis 700 Metern liefern das Traubenmaterial der besonderen Laimburg Weine.

Hochkarätige Rotweine aus dem Landesweingut Laimburg

Der Laimburg Sass Roa Cabernet Sauvignon Riserva zählt wie der Lagrein Barbagol zur Weinlinie "Burgselektion". Dieser körperreiche, vollmundige Südtiroler Rotwein erhält seine imposante Struktur dank der vollreifen Trauben warmer Lagen und dem Barriquefassausbau. Reich an seiner mächtigen Tanninstruktur weiß er trotzdem mit großer Harmonie und tiefer Frucht zu beflügeln. Die Selektionsweine des Landesweingut Laimburg sind oft prämierte und äußerst hochwertige Südtiroler Weine, die Kenner zu schätzen wissen. Der Qualitätssprung der letzten 20 Jahre ist enorm. Heute beweisen es die vielen Auszeichnungen und Bestbewertungen von Weinkritikern internationalen und nationalen Levels, dass die Weine zur Oberklasse zählen. Alle Weine der Burgselektion haben einen eigenen Namen, um Persönlichkeit und Eigenständigkeit zu untermauern. Dabei wurden bewusst Namen aus der ladinischen Sagenwelt verwendet. Das geschichtsträchtige Erbe Südtirols und die langbewährte Weinbautradition finden mit modernster Technik und Forschung den bestmöglichen Ausdruck in den Weinen der Burgselektion Der Barbagol Lagrein Riserva ist dabei einer der meistprämierten Weine der Kellerei. Bestbewertung von Veronelli, Spitzenauszeichnung im wichtigsten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso I Vini d’italia, sowie die Falstaff Lagrein Trophy 2019 untermauern es ein weiteres Mal. Der Laimburg Lagrein Riserva Barbagol ist ein Spitzenwein von oberster Qualität - probieren auch Sie ihn und Sie werden begeistert sein!