Beschreibung
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Der Leonardi Oro Nobile Balsamico Bianco ist ein vollmundiger, milder weißer Balsamico-Essig, der für viele Gerichte ein Allrounder ist. Dank des milden und doch fruchtig intensiven Geschmacks ist diese Essigspezialität aus Modena so beliebt! Eine etwa zweijährige Lagerung in großen Fässern lässt den Leonardi Oro Nobile so harmonisch und gefällig am Gaumen werden. 100% natürliche Zutaten wie etwa die Trebbiano-Traube als Traubenmost und Essig machen den Oro Nobile Balsamico Bianco zum Klassiker in Modena.
Würzen Sie ihre Speisen mit diesem weißen Balsamico-Essig und erfreuen Sie sich an der lebendig-frischen Farbe Ihrer Gerichte. Der Vorteil liegt eben klar auf der Hand: Salate werden dank der hellen Farbe nicht verfärbt und bleiben optisch frisch und ansprechend!
Das besondere an den Leonardi Balsamico Essigen ist ihre feine Säure. Die angenehme süße Nuance, das sogenannte “Agrodolce” Aroma ist bei den Erzeugnissen von Acetaia Leonardi typisch. Der Oro Nobile Condimento Balsamico Bianco ist ein sehr ausgeglichener, weicher und aromatischer weißer Balsamico-Essig. Hervorragend passt er zu Salaten, Caprese, gedünstetem Gemüse, Fischsalat und Fruchtsalat. Kombinieren Sie diesen weißen Balsamico-Essig mit einem mittel-fruchtigen Olivenöl Extravergine und Sie erhalten die perfekte Mischung für eine Dolce Vita!
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